Weingut Karl Pfaffmann - Pfalz

Mit rund 60 Hektar ist das Weingut von Karl Pfaffmann eines der Größten in der Pfalz. Hier werden vom Alltagswein mit ausgewogenem Preis-Leistung-Verhältnis bis hin zum Spitzenwein eine große Palette außergewöhnlicher Weine produziert.
Drei Generationen der Familie leben und arbeiten in dem Unternehmen, dessen Weinberge rund um den Ort Walsheim in der Südpfalz gelegen sind.

Der Firmengründer Karl Pfaffmann füllte 1955 seine ersten Flaschen ab. Zu dieser Zeit war, wie damals üblich, der Weinbau neben Viehzucht und Landwirtschaftskulturen eine weitere Erwerbsquelle. Ab 1968 produzierte der Betrieb nur noch Wein und 1974 wurde ein neues modernes Betriebsgebäude mit Kelterhaus gebaut.

Heute ist Markus Pfaffmann, der ein Studium für Weinbau und Kellerwirtschaft an der Fachhochschule Geisenheim absolviert hat, für die Qualität der Weine verantwortlich, sein Bruder Helmut und dessen Frau Sigrid organisieren die Kundenbetreuung und den Verkauf.

Die Weine aus dem Weingut Pfaffmann sind klar, fruchtig und sortentypisch. Jede Rebsorte hat, optimal ausgebaut, ein ganz eigenes Fruchtbukett.
Mit der Einführung der "Selections"- Kategorie verzichtet Markus Pfaffmann auf die traditionellen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese.

Neben vielen Prämierungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft bis hin zu Staatsehrenpreisen beweisen auch die ausgezeichneten Bewertungen der Fachpresse die aussergewöhnliche Qualität der Weine.
2015 wurde das Weingut Karl Pfaffmann vom Fachblatt "Eichelmann" als "Sehr gutes Weingut" ausgezeichnet.
In der Wein-Empfehlungen des "Deutschen Weininstitutes" für die Dienststellen des Auswärtigen Amtes und den Deutschen Botschaften gehört auch der 2012 Spätburgunder trocken vom Walsheimer Silberberg vom Weingut Karl Paffmann.

Karl Pfaffmann

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  1. Karl Pfaffmann Merlot - Selection 2013

    Rubinrot, mit einer Vielfalt an Aromen von getrockneten Pflaumen und Gewürzen als Entrée und Mokka, Herrenschokolade im Finale. Das Gesamtbild wird umrahmt von dezenten Holznoten – vollmundig, rund und mit weicher Gerbstoffstruktur und beeindruckender Länge. Mehr erfahren
    16,90 €
    entspricht 22,53 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  2. Karl Pfaffmann - Grauburgunder Réserve - Cuvee PAULINE trocken 2017

    Ein saftiger, bukettreicher pfälzer Grauburgunder. Intensive Birnenaromen sowie Ananas, Nektarine und etwas Zitronengras. Mehr erfahren
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  3. Karl Pfaffmann Red.Vineyard Cuvée - Qualitätswein trocken MAGNUM 2012

    Als Cuvée zusammengeführt, präsentiert sich RED.Vinyard in tiefdunklem Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen und Brombeeren, gefolgt von Mokka, Herrenschokolade und sanfte Holzaromen. Mehr erfahren
    19,80 €
    entspricht 13,20 € pro 1 Liter (l)
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  4. Karl Pfaffmann - Riesling Beerenauslese - Walsheimer Silberberg - edelsüss 2009 - Halbe Flasche

    Hier vereint sich die mineralische Säure des Rieslings mit der feinen Süße der Beerenauslese. Mehr erfahren
    21,00 €
    entspricht 56,00 € pro 1 Liter (l)
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  5. Karl Pfaffmann “Cuvée LARA“ Merlot mit Cabernet Sauvignon 2014

    Die rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen zeigen die Tiefe, Fülle und Opulenz an. Im Duft dominieren Schwarze Johannisbeere, sanfte Vanille und warme Mokkanoten. Nuancen von feinen Röstaromen verdanken wir dem perfekt eingebundenen Holzaroma. Mehr erfahren
    24,90 €
    entspricht 33,20 € pro 1 Liter (l)
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  6. Karl Pfaffmann "Cuvée CHARLOTTE“ - Pinot Noir Qualitätswein - trocken 2011

    Sein Bouquet ist besonders facettenreich und vielschichtig. Grossartiger Wein. Zur Begrüßung gibt es warme Mokka- und Tabaknoten und saftige Holunderbeeren. Edelherbe Schokolade, samtige Vanille und rote Beeren ergänzen das Aromenbild. Mehr erfahren
    24,90 €
    entspricht 33,20 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  7. Karl Pfaffmann "Cuvée CHARLOTTE“ - Pinot Noir Qualitätswein - trocken 2012

    Sein Bouquet ist besonders facettenreich und vielschichtig. Grossartiger Wein. Zur Begrüßung gibt es warme Mokka- und Tabaknoten und saftige Holunderbeeren. Edelherbe Schokolade, samtige Vanille und rote Beeren ergänzen das Aromenbild. Mehr erfahren
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