Weingut Karl Pfaffmann - Pfalz

Mit rund 60 Hektar ist das Weingut von Karl Pfaffmann eines der Größten in der Pfalz. Hier werden vom Alltagswein mit ausgewogenem Preis-Leistung-Verhältnis bis hin zum Spitzenwein eine große Palette außergewöhnlicher Weine produziert.
Drei Generationen der Familie leben und arbeiten in dem Unternehmen, dessen Weinberge rund um den Ort Walsheim in der Südpfalz gelegen sind.

Der Firmengründer Karl Pfaffmann füllte 1955 seine ersten Flaschen ab. Zu dieser Zeit war, wie damals üblich, der Weinbau neben Viehzucht und Landwirtschaftskulturen eine weitere Erwerbsquelle. Ab 1968 produzierte der Betrieb nur noch Wein und 1974 wurde ein neues modernes Betriebsgebäude mit Kelterhaus gebaut.

Heute ist Markus Pfaffmann, der ein Studium für Weinbau und Kellerwirtschaft an der Fachhochschule Geisenheim absolviert hat, für die Qualität der Weine verantwortlich, sein Bruder Helmut und dessen Frau Sigrid organisieren die Kundenbetreuung und den Verkauf.

Die Weine aus dem Weingut Pfaffmann sind klar, fruchtig und sortentypisch. Jede Rebsorte hat, optimal ausgebaut, ein ganz eigenes Fruchtbukett.
Mit der Einführung der "Selections"- Kategorie verzichtet Markus Pfaffmann auf die traditionellen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese.

Neben vielen Prämierungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft bis hin zu Staatsehrenpreisen beweisen auch die ausgezeichneten Bewertungen der Fachpresse die aussergewöhnliche Qualität der Weine.
2015 wurde das Weingut Karl Pfaffmann vom Fachblatt "Eichelmann" als "Sehr gutes Weingut" ausgezeichnet.
In der Wein-Empfehlungen des "Deutschen Weininstitutes" für die Dienststellen des Auswärtigen Amtes und den Deutschen Botschaften gehört auch der 2012 Spätburgunder trocken vom Walsheimer Silberberg vom Weingut Karl Paffmann.

Karl Pfaffmann

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  1. Karl Pfaffmann - Spätburgunder Rosé - halbtrocken 2017

    Das Lachsrosa dieses Spätburgunders präsentiert im Glas einen Wein mit sortentypischer Fruchtsüsse von Himbeere, Erdbeere und Hagebutte. Mehr erfahren
    5,90 €
    entspricht 7,87 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  2. Karl Pfaffmann Weissburgunder - Qualitätswein trocken 2017

    Der Weissburgunder von Karl Paffmann hat Nuancen von Apfel, Birne und Rhabarber. Den Hintergrund bilden dezent nussige Aromen. Mehr erfahren
    6,20 €
    entspricht 8,27 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  3. Karl Pfaffmann Dornfelder - Nußdorfer Bischofskreuz - Qualitätswein trocken 2016

    Die erfolgreichste deutsche Neuzüchtung bei den Rotweinen hat sich zur Nr. 1 der Rotweinreben in der Pfalz gemausert. Die tiefrote Trendsorte Dornfelder präsentiert sich aromatisch, mit fruchtig-würzigen Eindrücken und einem samtigen Ausklang. Mehr erfahren
    6,20 €
    entspricht 8,27 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  4. Karl Pfaffmann Grauburgunder - Qualitätswein trocken 2018

    Ein saftiger, bukettreicher pfälzer Grauburgunder. Intensive Aromen von frischem Apfel und Birnen. Mehr erfahren
    6,20 €
    entspricht 8,27 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  5. Karl Pfaffmann Dornfelder - Qualitätswein fruchtig - 2015

    Die tiefrote Trendsorte Dornfelder präsentiert sich aromatisch, mit fruchtig-würzigen Eindrücken und einem samtig-fruchtigen Ausklang. Mehr erfahren
    6,20 €
    entspricht 8,27 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  6. Karl Pfaffmann Gewürztraminer - Walsheimer Silberberg - Qualitätswein trocken 2017

    Mit diesem Gewürztraminer wurde ein leichter Wein mit zarter Gewürznote erzeugt der ganz anders ist als die Weine aus dem Elsaß. Mehr erfahren
    6,40 €
    entspricht 8,53 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  7. Karl Pfaffmann Chardonnay - Nußdorfer Bischofskreuz - Qualitätswein trocken 2017

    Dieser Chardonnay vom Weingut Pfaffmann zeigt die fruchtige Noten der Traube mit Aromen von Zitrone und gelben Früchten, viel Frische und Lebendigkeit. Der Duft und ein leicht nussiges Aroma machen diesen klaren und vollmundigen Wein zum Trinkvergnügen für viele Anlässe. Mehr erfahren
    6,40 €
    entspricht 8,53 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  8. Karl Pfaffmann Riesling - Walsheimer Silberberg - Qualitätswein trocken 2017

    In der Nase dominieren Zitrusfrüchte und grüner Apfel. Im Mund ist er klar, frisch und mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Süße. Sein Geschmack erinnert an gelbe Früchte, signiert von der leichten Mineralik des Silberbergs. Mehr erfahren
    6,40 €
    entspricht 8,53 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  9. Karl Pfaffmann Grüner Silvaner - Nußdorfer Bischofskreuz - Qualitätswein trocken 2017

    Mit dem Duft nach Birnen, der frischen, milden Säure und den dezenten mineralischen Noten bleibt der Grüne Silvaner mit langen Nachhall am Gaumen. Ein erfrischender Genuss zu leichten Speisen. Mehr erfahren
    6,40 €
    entspricht 8,53 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  10. Karl Pfaffmann "Nachts sind alle Burgunder grau" - Qualitätswein - trocken 2017

    Für Liebhaber fein abgestimmter Burgunder, welche jeden Tag aufs Neue Trinkfreude schenken. Und wer genauer hinschaut, findet nicht nur in der Flasche, sondern auch auf der Flasche Trinkvergnügen pur. Mehr erfahren
    6,45 €
    entspricht 8,60 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  11. Karl Pfaffmann Spätburgunder - Nußdorfer Bischofskreuz - Qualitätswein trocken 2016

    Dieser Spätburgunder entfaltet durch den Ausbau im Edelstahltank sein fruchtbetontes Aroma. Rote Beeren und zarte Tannine prägen den harmonischen Tropfen. Mehr erfahren
    6,80 €
    entspricht 9,07 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  12. Karl Pfaffmann "Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé" Cuvée trocken 2017

    Der Duft erinnert an Erdbeeren und rote Früchte. Auf der Zunge kommt der Rosé unaufdringlich und verwöhnt mit zarten Beerennoten und Rhabarber. Mehr erfahren
    6,90 €
    entspricht 9,20 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  13. Karl Pfaffmann White.Vineyard Cuvée - Qualitätswein trocken 2017

    Mit Aromen von Honigmelone und Zitrusfrüchten im Vordergrund, blumig und leicht nussig, entfaltet der "White.Vineyard" eine facettenreiche Nase mit frischer Mineralität. Mehr erfahren
    7,20 €
    entspricht 9,60 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  14. Karl Pfaffmann Sauvignon Blanc - Nußdorfer Bischofskreuz - Qualitätswein trocken 2018

    Die Aromen von hellen Früchten, wie Stachelbeeren, Ananas und Mango bleiben lange am Gaumen und verleihen dem Wein ein südliches Flair. Mehr erfahren
    7,20 €
    entspricht 9,60 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  15. Karl Pfaffmann - Pink.Vineyard - Cuvée Rosé - Qualitätswein trocken 2018

    Als Cuvée vereint er die Pfälzer Paradesorte Dornfelder mit dem internationalen Duo Merlot und Cabernet Sauvignon. Das facettenreiche Zusammenspiel der drei Weine schenkt ihm eine erfrischend beerige Nase aus roten Johannisbeeren, Mehr erfahren
    7,25 €
    entspricht 9,67 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  16. Karl Pfaffmann Red.Vineyard Cuvée - Qualitätswein trocken 2016

    Freuen Sie sich auf einen saftigen Rotwein mit viel Volumen und angenehmer Reife, welcher sich hervorragend als Begleiter von kräftigen Fleisch- und Käsegerichten eignet. Der RED.Vinyard präsentiert sich in tief-dunklem Purpurrot. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen und Brombeeren, gefolgt von Mokka, Herrenschokolade und sanfte Holzaromen. Mehr erfahren
    8,40 €
    entspricht 11,20 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  17. Karl Pfaffmann Chardonnay - Walsheimer Silberberg Selection - trocken 2017

    Dieser Wein eröffnet eine Duftwelt aus Zitrusfrüchten und leichten Holztönen. Am Gaumen begeistern Mango, Mirabelle, saftige Honigmelone und Vanille gepaart mit leichten Röstaromen durch ein harmonisches Gleichgewicht aus vollmundiger Fülle und Frische. Mehr erfahren
    8,40 €
    entspricht 11,20 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  18. Karl Pfaffmann Riesling - Walsheimer Silberberg Selection - Qualitätswein trocken 2017

    In der Nase dominieren Zitrusfrüchte und grüner Apfel. Im Mund ist er klar, frisch und mit einem Gleichgewicht zwischen Frische und Süße. Sein Geschmack erinnert an gelbe Früchte, signiert von der leichten Mineralik des Silberbergs. Mehr erfahren
    8,40 €
    entspricht 11,20 € pro 1 Liter (l)
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

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