Ferdinand´s - Saar Dry Gin

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Neben den 30 handverlesenen Botanicals, die der Destillateur Andreas Fallender für den "Ferdinand´s Saar Dry Gin“ verarbeitet, ist die Weininfusion mit ausgewählten Weinen der großen Lagen des "Saarburger Rausch“ für den eigenständigen Geschmack dieses Gins prägend.
Die Weinzugabe aus den Riesling-Weinen des VDP-Weingut "Forstmeister Geltz-Zilliken" betont besonders die frischen Noten des Wacholder. Leichte Noten von grünem Apfel und Kamille untermalt mit einer milden Säure und ein dezentes Lavendel-Aroma geben diesem Spitzen-Gin sein unverwechselbares Aroma.

Die Botanicals stammen so weit, wie möglich, aus der eigenen Produktion. Hinter der Brennerei stehen die Quitten- und Rubinette-Apfelbäume, der Lavendel wird auf brach liegenden Weinbergen in der Nähe geerntet und der Zitronenthymian im eigenen Garten gezüchtet.
Neben Wacholder zählen auch Schlehe, Hagebutte, Angelika, Hopfenblüte und Weinrose zu den verarbeiteten regionalen Zutaten. Abgerundet wird die Rezeptur mit exotischen Botanicals, wie Koriander, Zimt, Ingwer und Mandelschale.

Die Flasche ist mit einem Korken verschlossen.

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Saar
Alkoholgehalt / Vol.-% 44
Inhalt / Liter 0,5
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