Chablis - Domaine Jean Dauvissat 2016

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Der Klassiker der weissen Burgunder wächst eigentlich 200 Kilometer entfernt von der Côtes d´ Or. Im Gegensatz zu Meursault und Rully werden hier die Weine im Edelstahltank und nicht im Holzfass ausgebaut. Dieses führt zu diesen eigenständigen frischen und klaren Chardonnay.
Sie sind aus der klassischen Küche zu Fischen und weissem Geflügel nicht wegzudenken.

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Chablis
Jahrgang 2016
Klassifizierung Appellation d’Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Rebsorte Chardonnay
Inhalt / Liter 0,75
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Alkoholgehalt 12.5 % vol.

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