Domaine Houchart - Côtes de Provence - Rouge 2014

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Die Domaine Houchart liegt am Fuße des Berges Sainte Victoire über der Gemeinde Puylaboubier nicht weit von Aix en Provence entfernt. Sie wurde 1850 gegründet und von Urgroßvater Aurélien erworben. Der Besitz umfasst heute 90 Hektar und wird seit der römischen Epoche bewirtschaftet.

Der Rotwein wird aus den Traubensorten Cabernet-Sauvignon, Carignan, Grenache und Syrah gekeltert. Die Aromen erinnern leicht an Thymian und Rosmarin.

Der Domaine Houchart passt gut zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse. Er hat ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis.

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Provence
Jahrgang 2014
Klassifizierung Appellation d’Origine Protégée
Winzer/Weingut Familie Quiot
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Inhalt / Liter 0,75
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah
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