Amarone - Pietro dal Cero - Cà di Frati- Halbe Flasche 2009

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Ein Amarone der Spitzenklasse vom Weingut "Ca dei Frati", dass auch berühmt für seine hervorragenden Lugana-Weine ist.
Für den Ausbau des "Amarone - Pietro dal Cero" nimmt sich das Weingut fünf Jahre Zeit. Zuerst werden die Trauben vier Monate getrocknet.
Zwei Jahre lagert der Wein dann in Barrique-Fässern, anschließend für ein Jahr im Stahltank und dann nochmal zwei Jahre auf der Flasche. In dieser Zeit entwickelt sich ein üppiger, fruchtbetonter und kraftvoll eleganter Wein.
Im Glas rubinrot, duftet er nach reifen Kirschen und Schokolade. Am Gaumen verbinden sich diese Aromen mit dezenten Noten von Kräutern mit den verhaltenen Tanninen zu einem komplexen Erlebnis.
Der "Pietro dal Cero" hat ein großes Reifungspotential mit dem sich dieser Spitzen-Amarone noch verbessern wird.

Zusatzinformation

Land Italien
Region Venetien
Jahrgang 2009
Klassifizierung D.O.C.G.
Winzer/Weingut Cà dei Frati
Hersteller/Importeur

Azienda Agricola Ca' Dei Frati,
Via Frati, 22,
Sirmione BS, Italien

Alkoholgehalt 17 % vol.
Inhalt / Liter 0,375
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Rebsorte Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella , Trebbiano
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